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重庆餐饮技能竞赛举行铺摆桌椅碗筷

发布时间:2021-10-21 01:56 作者:雅博体育官网 点击: 【 字体:

本文摘要:昨天上午,由重庆市总工会、市妇联、南岸区政府等单位牵头举行的南滨路餐饮技能竞赛举办,各大餐企的运动员齐聚一堂,用纯熟的技能展现出餐饮服务魅力。 比赛在一张圆桌前面举办。运动员首先必须铺开一张红色的桌布,叠好、关上、平铺、击破, 后像撒网一样马利亚过来。 接下来是放置椅子,每张椅子的间距要完全一致,椅子边缘距离桌布 较少要有1厘米。之后是把桌布垂顺地敲下来, 后是敲盘子、碟子、筷子、酒杯。 记者注意到,准确铺好一张桌子 较少要20分钟。

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昨天上午,由重庆市总工会、市妇联、南岸区政府等单位牵头举行的南滨路餐饮技能竞赛举办,各大餐企的运动员齐聚一堂,用纯熟的技能展现出餐饮服务魅力。    比赛在一张圆桌前面举办。运动员首先必须铺开一张红色的桌布,叠好、关上、平铺、击破, 后像撒网一样马利亚过来。

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接下来是放置椅子,每张椅子的间距要完全一致,椅子边缘距离桌布 较少要有1厘米。之后是把桌布垂顺地敲下来, 后是敲盘子、碟子、筷子、酒杯。

记者注意到,准确铺好一张桌子 较少要20分钟。    南岸区餐饮娱乐业商会办公室主任吴海龙讲解,作为专业从业人员,除了对身体外形有拒绝外,对放置餐具也有拒绝,比如筷架要放在餐碟右边,与翅碗、味碟在一条线上,筷子筷套正面朝上裹在筷架上,筷尾距餐桌沿1.5厘米等等。


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本文来源:雅博体育-www.mm0633.com

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